O bacabalense Marcos Fernando Nascimento vem se destacado na produção de cerveja artesanal. Depois de muitos estudos e experiências sensoriais, ele criou a Cervejaria Ladybeer e tem agradado o paladar de quem aprecia uma boa cerveja.
Cervejas artesanais podem ser classificadas como cervejas
naturais. Isso porque são produzidas apenas com ingredientes naturais, o malte,
um cereal, o lúpulo, uma planta, a água, a levedura ou fermento e dependendo do
estilo, especiarias e frutas.
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Tipos de cervejas
Pilsen – é uma cerveja leve e refrescante, com um sabor suave
e um aroma discreto. É uma das cervejas mais comuns encontradas no mundo, e é
conhecida por sua claridade cristalina e cor dourada.
Bock – é uma cerveja de inverno escura, com um sabor mais
intenso e uma cor marrom escura. Possui um aroma suave de malte e é conhecida
por sua densidade e sabor adocicado.
Helles – é uma cerveja clara e refrescante, com um sabor
suave e uma cor dourada. É uma cerveja fácil de beber, que é frequentemente
encontrada em bares e restaurantes na Alemanha.
Dunkel – é uma cerveja escura, com um sabor mais intenso e
uma cor marrom escura. Possui um aroma de malte e é conhecida por seu sabor
adocicado.
Lager – é uma cerveja leve e refrescante, com um sabor suave
e uma cor dourada. É uma das cervejas mais comuns encontradas no mundo, e é
conhecida por sua claridade cristalina.
Vienna – é uma cerveja de cor âmbar, com um sabor adocicado e
um aroma de malte. É conhecida por sua doçura suave e sua textura macia.
Rauchbier – é uma cerveja escura, com um sabor de fumaça e
uma cor marrom escura. Possui um aroma de fumaça e é conhecida por seu sabor
único e intenso.
Para adquirir entre em contato pelo: (99) 8412-5661.
Por Joab Lobo.
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